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2006/10/30

サツマイモ

千葉の石井さんのサツマイモ 直送便」を参考に実家から送ってもらったサツマイモを蒸かしてみました.

  1. 水でたっぷり濡らしたサツマイモを新聞紙につつむ
  2. 電子レンジで10分加熱

かなり美味しくできます.新聞紙に包むと水分が抜けてホクホクに仕上がるみたいです.

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