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2006/08/02

電動包丁研ぎ器

13年目に突入した包丁がいよいよ切れなくなってきました.カレー製作時の玉ねぎ切りでは特に厳しい状況に陥ります(涙の止まらないことといったらw).そんなわけで「電動包丁研ぎ器 ネオトギスター」を1,500円で購入しました.単2乾電池4本で動く製品です.両刃包丁対応なので,片刃はできないみたいです.

片面ずつ交互に,それぞれ5回ほどで研磨完了.結果,一気に切れるようになりました.新しい包丁を買った方が微妙に安いですけど,古い物が甦る楽しさには代えられません.中古パソコンを直して使うのに似た感覚を覚えます.

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